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  答案解析：香蕉开释乙烯气体，会加快变熟变褐。把香蕉根部用保鲜膜包好，削减乙烯排放，可减缓老练进程。香蕉是热带生果，储存温度最好在10℃以上，而冰箱中保鲜温度一般为4℃左右，香蕉放进去易被冻坏，口感变差乃至腐朽。